nl
Start 2021 gezond en fit – óók in de keuken. Wij helpen je daar samen met HelloFresh een handje mee, zodat jij uit heerlijke gezonde recepten kunt kiezen die je in het nieuwe jaar allemaal kunt proberen. Zo ga jij gezond en met frisse motivatie het nieuwe jaar in.
Wil je een gezond voedingspatroon na al die kerstetentjes, kies dan bijvoorbeeld voor de balans recepten van HelloFresh. De balans recepten bevatten minstens 250 gram groente per portie, zijn laag in calorieën en bevatten voldoende vezels. Zo weet je zeker dat je dit jaar goed van start gaat – jij kiest wekelijks jouw favoriete recepten en HelloFresh doet de rest!
Hieronder vind je alvast een fijn lijstje aan recepten die wij voor je uit hebben gekozen om in januari lekker gevarieerd en gezond te koken.
Oh en psssttt: onderaan de blog vind je nog een leuk cadeautje!
Eiwitbronnen
Om spieren op te bouwen en te onderhouden heb je eiwitten nodig. Eiwit brengt aminozuren, deze gelden als bouwsteen voor het lichaam en dan met name voor de spieren. In deze blog lees je hier meer over. Eiwitten zitten in verschillende voedingsmiddelen, zoals in zuivel, peulvruchten, vlees, vis en gevogelte, noten, eieren en soja. Zowel bulgur als quinoa zijn granen die rijk zijn aan eiwitten.
Er wordt wel gezegd dat eieren één van de meest voedzame voedingsmiddelen zijn. Een eitje is een bron van verschillende voedingsstoffen die in verband worden gebracht met een gezond brein, vooral B-vitaminen, die je ook nog eens een goed humeur geven. Reden te meer om de dag te beginnen met deze natuurlijke energieboosters!
Maak bijvoorbeeld onze favoriet shakshuka – lekker als ontbijt, lunch én diner:
IJzer boosters
IJzer draagt bij aan een energiek gevoel en een goede weerstand. Je haalt het onder andere uit rood vlees, de biefstukpuntjes in dit geval, maar wist je dat het bijvoorbeeld ook in groene bladgroenten, volkoren granen, peulvruchten, noten en eieren zit? Tip van de chef: ijzer wordt beter opgenomen als je iets aan je maaltijd toevoegt met vitamine C erin, zoals groente.
- Thaise maaltijdsalade met biefstukpunten: Met deze Aziatische salade krijg je in één keer 250 gram groente binnen. Daarnaast is het gerecht rijk aan vezels én ijzer.
- Mini-tortilla’s met vegetarische kipstukjes: De vegetarische kipstukjes zijn gemaakt van tarwekorrels. Ze hebben een vezelachtige structuur en zitten vol ijzer en vitamine B12.
- Wraps met vegetarische runderstukjes en rauwkost: De vegetarische runderstukjes zijn gemaakt van tarwekorrels. Ze hebben een vezelachtige structuur en zitten vol ijzer en vitamine B12.
Wil jij HelloFresh proberen? Nu met unieke korting!
Met de code HELLOFITNIEUWJAAR krijg jij nu € 55,- korting op je eerste vier HelloFresh boxen – €25,- korting op de eerste box en €10,- op de tweede, derde én vierde box. De korting is geldig op alle combinaties – jij kiest zelf hoeveel maaltijden en voor hoeveel personen je kookt!
Andere plannen? Je kunt je box tussendoor eenvoudig op pauze zetten in je online account. Ga naar je weekmenu, klik op de kalender en pauzeer je box een of meerdere weken.
